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水果风幕柜是水果店最常用的冰柜产品。水果风幕柜对店面有美化和装饰的作用,可以说使用水果风幕柜可使店家节约一笔不小的装修费用。风幕柜作为一款常见的展示柜产品,外观精美、内饰奢华,加上独有的LED照明系统及低温保鲜功能,其优势比传统的货架货柜明显占优。冰立方风幕柜采用彩钢/不锈钢一体机身,耐腐蚀不生锈,易清洗,深受商家的喜爱。

水果风幕柜在使用的时候应该注意些什么

那么水果风幕柜在使用的过程中应当注意哪些细节呢?

其一,要保持柜内的整洁。每天最好能在收档或者开档前进行对冷柜内外进行一次清洗,防止灰尘的渗入,延长冷柜的使用寿命。

其二,要根据水果的习性,进行合理的温度调节和管理。不同气候带的水果其保鲜的要求不同,比如热带水果,温度可以稍微调高一些,温带水果则要相对低一些。如果要是混放的话,一般易寒的水果应放在冷柜的下面(一般下面的温度比较低),热带及夏季水果放置上面的货架,使保鲜效果达到最佳。

其三,在放置水果的时候,要尽量有一定的间隙,使冷气可以均匀的吹到水果的各个表面。

其四,每层货架的水果不易放置过多,应当使货架的受力均匀,防止过早变形。

其五,如果是玻璃门,要及时用毛巾擦去表面的水雾和水滴。保持内饰的清晰透明,让水果更清澈迷人。

其六,如果风幕柜不能满足全部水果的需要,应当优先放置高档水果。

最后,一到三个月做一次内外检修及每天检查冷柜的运行状态和制冷效果,发现问题第一时间联系冷柜厂家,以免造成机器损坏,造成不必要的损失。(作者:冰立方冷柜泡泡)

 

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