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家用、商用保鲜柜的区别-风幕柜厂家

加入时间:2017-3-22 录入:www.alternor.com

生活当中,形形色色的家电琳琅满目,冰箱和冷柜主要用于蔬果肉类等食品作冷藏保鲜,然而很多人冷柜和冰箱混淆不清,其实商用冷柜和家庭冰箱是不同的,冰立方冷柜教你区别商用冷柜和家用冰箱。风幕柜厂家

汉语词典中,对“箱”和“柜”的解释都是用以放置器物的长方形容器,有盖;其中没有对这长方形是立着放置还是平放作出解释。一般在家电中大部分是平放(最长边与地面平行)、“盖子”上下翻动、体积相对较小的称“箱子”。立放的、体积较大的、“门”是左右开的称“柜子”。风幕柜厂家

家用冰箱

在生活中,很多人可能知道冷柜与冰箱工作原理完全相同,但不太清楚他们的具体区别在哪里:商用冷柜,顾名思义就是用于商业用途的柜子,一般超市、便利店、酒店,还有一些卖场都会用到它,主要是帮助商家保鲜准备出售的一些食物。而我们家里通常会买一台保鲜食物的冰箱,用来储存我们买回来的食品。那么这两种产品有什么区别呢?下面我们从外观、性能和结构几个方面来告诉大家商用冷柜和家用冰箱的具体区别。风幕柜厂家

商用冷柜-风幕柜厂家

一、外观:

冷柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多,比较耗电。外形比较简单,做工简洁大方,有立式和卧式结构。一般用于超市、便利店、酒店、KTV等,只有一些体积较小的才用于家用,因此冷柜也称商用冷柜。冰箱的容积相对冷柜来说要小,自然比较省电,外形较美观,适合家用。-风幕柜厂家

二:性能:

商用冷柜性能要求很高,因为容量大,需要用来保存商家的很多食品,所以对制冷速度、制冷效果以及稳定性的要求非常高。而对于家用冰箱来说,只需要满足保存一些平时买回来的一些零零碎碎的食物即可,对于性能要求并不高,只需要能达到冷藏或冷冻的温度就行。风幕柜厂家

三、结构:

商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜,冷冻柜和双温柜等等,一般超市冷柜,便利店冷柜系列和甜品屋,蛋糕面包店的冷柜都是单温柜,要么冷藏要么冷冻。不过部分柜子也可做双温柜,即可冷藏又可冷冻。单温商用冷柜存储的地方一般都是一体的,若储存不同的食物比较容易窜味。风幕柜厂家

冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成,既可冷藏又可冷冻。冷冻室温度在零下18℃以下;冷藏室温度在1-10℃之间,用于短时间对食品的保鲜,多为立式结构。冷藏室也就是保鲜室,它可以寄存新鲜生果、蔬菜、做熟的米饭等。冷冻室放生鲜肉类,雪糕等。风幕柜厂家

 

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